Resep Cara Membuat Kolak Pisang

Resep Cara Membuat Kolak Pisang - bagi amda yang menunggu buka puasa ingin membuat jajanan dibaulan ramadan , ada menu yang cocok banget bagi anda , iya betul sekali kolak pisang Kolak pisang merupakan jenis minuman yang sangat umum kita temui di bulan ramadan, selain kolak pisang ada juga kolak kolang-kaling dan lain sebagainya 

Berikut bagi anda yang ingin membuat kolak pisang silahkan persiapkan : 

Bahan-Bahan membuat kolak pisang:

• enam buah pisang raja atau sobo,yang sudah dikupas kulitnya,dan potong serong.
• 100 gram kolang-kaling,dibelah menjadi dua.
• 3 lembar daun pandan, diiris atau dilipat saja.
• 1,6 liter santan kelapa encer.
• 1/2 liter santan kental.
• 1 sendok teh garam.
• 0,5 Kg gula merah atau jawa yang telah disisir.
• 0,5 ons gula pasir.

Cara mengolah kolak pisang:

1. Masukan Pandan dan pisang 
2. Masukan gula setelah semua tercampur berikan santan 
3. Setelah menuangkan santan kental untuk direbus bersama bahan lain, terus diaduk secara perlahan hingga matang atau mendidih. Pengadukan harus dilakukan secara terus-menerus agar santan tidak pecah
4. Matikan api kompornya, sajikan di mangkuk saji.
5. Kolak pisang spesial siap disajikan.

Demikian artikel kita tentang resep membuat cara membuat kolak pisang semoga bermanfaat bagi anda para pecinta kolak , terima kasih atas kunjunganya

Posted in: Minuman